Книга о вкусной и здоровой пище - делаем вместе!
25 мин
210 ккал ккал/100 г
Знаете ли вы, почему блюдо, в котором по рецептуре нет ни грамма сыра называется сырниками? Дело в том, что слово «творог» вошло в русскую разговорную речь только в XIX веке, а до этого сыр и творог назывались одинаково. Кстати, калорийность у сырников достаточно высокая, поэтому подавать его лучше всего на завтрак.
60
69 ккал/100 г
Очень простой рецепт на скорую руку, чтобы порадовать любимых. Яблоко, лимон и сахар - вот все ингредиенты. Но зато какие ...
60
150 ккал/100 г
Спелая, сочная ягода в нежном тесте - стоит лишь представить себе этот великолепный тандем, как сразу разыгрывается аппети...
30 мин.
184 ккал/100 г
Чтобы завтрак зарядил всю семью энергией и хорошим настроением, приготовьте утром оладьи из овсянки с бананом.
10 мин
95 ккал ккал/100 г
В этом напитке высокое содержание витамина С, поэтому он прекрасно воздействует на иммунитет, активно его укрепляя. Сельдерей полезен людям, страдающим артритом, ревматизмом и подагрой. Он обладает успокаивающими свойствами, так же как и сироп шиповника, который обладает свойством успокаивать и стабилизировать работу нервной системы. А изюм – это ценный источник пищевых волокон и антиоксидантов.
Последние рецепты
50 мин.
174 ккал/100 г
Богатое легкоусвояемым белком мясо индейки почти не содержит жира, а по составу аминокислот является одним из лидеров в нашем меню. Тушение – щадящая технология кулинарной обработки, поэтому готовое блюдо могут употреблять все члены семьи, от детей до пожилых. Если у кого-то из ваших домашних есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, приготовьте это блюдо без грибов.
60 мин.
164 ккал/100 г
Шаньги - это небольшие лепешки из пресного теста, сверху которых укладывают начинку. Традиционно это лесные ягоды, грибы и картофель. Шаньги отлично подойдут в качестве быстрого перекуса.
30 мин.
121 ккал/100 г
Овсяная каша – проверенный вариант полезного завтрака. В овсяных хлопьях содержится большое количество клетчатки и сложных углеводов, а также много ценных микроэлементов. А если добавить в овсянку немного карамельных орешков и сушеной клюквы, удовольствия станет еще больше.
10
176 ккал/100 г
Сейчас авокадо стал очень популярным, потому что содержит полезные жирные кислоты. Настоящий суперфуд! Его часто добавляют в салаты, кладут на тосты. Предлагаем приготовить из авокадо пикантный соус.
55 мин.
145 ккал ккал/100 г
В этом рецепте мы используем говядину, которая занимает первые места по содержанию белков и последние по содержанию жира среди мясных продуктов. Она богата магнием, кальцием, калием, натрием, фосфором, железом, аминокислотами. В ней много витаминов группы В: В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12,
Выбор редакции
30 мин.
110 ккал ккал/100 г
Кабачки и мягкий сыр - самое нежное сочетание, которое можно придумать осенью.
15-20 мин.
175 ккал ккал/100 г
Сочетание риса и любых сезонных овощей помогает организму получить много энергии. А главное, что такое блюдо низкокалорийно!
20 мин
100 ккал/100 г
Рассыпчатая гречневая каша – исконно русское блюдо, любимое нашими далекими предками. Это настоящий кладезь витаминов группы B, калия, фосфора и магния. Хотите приготовить из гречки вкуснейший обед? Добавьте всего пару ингредиентов!
25-30 мин.
35 ккал ккал/100 г
Грибы являются ценным источником белка. Приготовим их с любовью, сохраняя все полезные вещества.
Рецепты от НИИ питания
90 мин
72 ккал/100 г
Питательный и ароматный куриный суп насыщает организм аминокислотами и способствует укреплению иммунной системы. Это блюдо легко усваивается и обеспечивает энергией жизненно важные системы организма, оно полезно и детям, и взрослым.
55 мин.
215 ккал ккал/100 г
Фаршированные кабачки являются несложным блюдом в кулинарии. К тому же запекание - относительно щадящий способ по отношению к овощам: запеченные в духовке кабачки максимально сохраняют свои полезные свойства
15 мин
95 ккал ккал/100 г
Можно сказать, что отварная рыба – визитная карточка диетического питания. Она богата полиненасыщенными жирными кислотами, а эти питательные элементы повышают общий иммунитет, способствуют очистке сосудов и улучшению их проходимости, помогают усваиваться витаминам и обновляют клетки организма.
40 минут
96 ккал/100 г
Всем известно, что мясо индейки, благодаря ценному химическому составу, считается диетическим. Его даже рекомендуют тем, кто восстанавливается после болезни. Индейка содержит большое количество белка, а вот жиры в этом мясе практически отсутствуют.
Новости
Все новости
Вместе с экспертом Роспотребнадзора Екатериной Головковой.
Двадцать шестой выпуск передачи «Формула еды» вышел 18 сентября в 9:00 на канале «Россия-1».