Книга о вкусной и здоровой пище - делаем вместе!
10 мин
62 ккал/100 г
Ингредиенты для этого салата очень простые, а блюдо получается пикантное и очень полезное. Особенно хорошо готовить такой салат осенью, когда морковь молодая и сладкая. Но и в любое другое время года лучше и полезней кушать ее в свежем виде.
30 мин.
80 ккал ккал/100 г
Наггетсы принято считать вредной пищей, хотя в самих ингредиентах нет ничего плохого. Негативное отношение к этому блюду сложилось из-за способа приготовления в фастфудах. Но наггетсы можно готовить дома таким образом, что они будут полезными и даже диетическими.
20 мин.
141 ккал/100 г
Завтрак - очень важный прием пищи. Сним организм получает первые пищевые вещества за день и первую порцию энергии. Поэтому завтрак должен быть питательны. Ролл из яца с тунцпм и творожным сыром как раз подходит под это описание. Готовьте его для себя и близких и наслаждатесь вкусом!
45
90 ккал/100 г
Пистиками в Пермском крае называют молодый побеги хвоща. Это скзонный продукт - пистики заготавливают весной. Их солят, сушат, а также делают из них начинку для пирогов. Можно их употреблять и как отдельное блюдо - например в качестве каши.
30
110 ккал/100 г
Нежный молочный соус привнесет нотку разнообразия в ваше меню. При этом он легкий и не слишком калорийный — отличный вариа...
Последние рецепты
60
329 ккал/100 г
Магазинный майонез мы уже давно не покупаем. Но иногда заправляем салатики майонезом домашним. Я его делаю без яиц, так ка...
60 мин.
170 ккал/100 г
Под названием гедлибже скрывается простое, но очень вкусное блюдо - курица, тушенная в густом сметанном соусе с луком и чесноком. Подавать его можно с абсолютно любым гарниром.
45 мин.
43 ккал/100 г
Суфле из зеленого горошка – диетическое блюдо, рекомендованное детям, а также взрослым, страдающим язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритом, колитом, энтеритом, нефритом, заболеваниями печени, желчевыводящих путей и сердечно-сосудистой системы. Легкое, вкусное и полезное суфле снабдит организм клетчаткой в легкоусвояемой форме, а также витамином В9, который способствует обновлению клеток и восстановлению после болезней.
50
156 ккал/100 г
У нас в семье все заядлые грибники. Поэтому осенью у нас на столе грибные блюда не переводится. Да и на зиму морозим столь...
40
590 ккал/100 г
Хотите побаловать себя и своих близких вкусным и здоровым питанием? Тогда этот рецепт для вас!
30
129 ккал/100 г
Эта закуска знакома каждому. Она частый гость на праздничном столе соотечественников. Давайте разберем поэтапно, как ее го...
Выбор редакции
30 мин.
110 ккал ккал/100 г
Кабачки и мягкий сыр - самое нежное сочетание, которое можно придумать осенью.
30-35 мин.
120 ккал ккал/100 г
Шпинат - высоко витаминизированный продукт. Его можно добавлять не только в салаты, но и во вторые блюда.
20 мин
156 ккал/100 г
Старайтесь готовить еду, используя сезонные фрукты, ягоды, овощи. Пример такого сезонного блюда - салат из молодой свеклы и хурмы.
45 мин.
170 ккал ккал/100 г
Простой и понятный продукт овсяные хлопья может стать изысканным десертом за считанные минуты.
Рецепты от НИИ питания
90 мин
72 ккал/100 г
Питательный и ароматный куриный суп насыщает организм аминокислотами и способствует укреплению иммунной системы. Это блюдо легко усваивается и обеспечивает энергией жизненно важные системы организма, оно полезно и детям, и взрослым.
50 мин
75 ккал/100 г
Отварная куриная грудка – блюдо диетическое. Оно содержит животный белок, калий и фосфор, создает в организме человека защиту от инфекций, укрепляет иммунитет. Сваренный из этого мяса куриный бульон обладает максимальной питательностью, придает человеку сил, восстанавливает утраченную энергию. Именно поэтому его рекомендуют для быстрого восстановления после болезней.
40 мин
76 ккал/100 г
Суп-пюре очень хорошо усваивается организмом, его едят и взрослые, и дети, и люди, следящие за своим питанием. Ну а грибы способны заменить мясо, улучшают работу нервной системы; укрепляют ткани зубов, костей, ногтей, волос, кожи; повышают иммунитет; нормализуют обмен веществ; препятствуют распространению сердечно-сосудистых заболеваний; уменьшают содержание холестерина в крови.
15 мин
95 ккал ккал/100 г
Можно сказать, что отварная рыба – визитная карточка диетического питания. Она богата полиненасыщенными жирными кислотами, а эти питательные элементы повышают общий иммунитет, способствуют очистке сосудов и улучшению их проходимости, помогают усваиваться витаминам и обновляют клетки организма.
Новости
Все новости
Вместе с экспертом Роспотребнадзора Екатериной Головковой.
Двадцать шестой выпуск передачи «Формула еды» вышел 18 сентября в 9:00 на канале «Россия-1».