Говяжье сердце по своим пищевым ценностям не уступает говяжьему мясу. Из-за низкой калорийности оно отлично подходит людям с лишним весом. Помогает при лечении низкого гемоглобина и анемии. Говяжье сердце можно и нужно включать в меню пожилых людей, т. к. употребление в пищу этого продукта является прекрасной профилактикой склероза и остеопороза. Говяжье сердце повышает выносливость тех, кто испытывает длительные физические и умственные нагрузки.

Этот бутерброд – образец полезной закуски. Хлеб для бутерброда берем цельнозерновой, то есть приготовленный из зерна, которое не очищают от внешнего твердого слоя, а перемалывают вместе с ним. Ведь именно в этой зерновой шелухе и содержится большинство витаминов и минералов. А уж о пользе шпината перца и сыра знает каждый школьник.

Малосольные огурцы – традиционная закуска всех славянских народов, и сегодня мы знаем, что они не только аппетитно хрустят, но и приносят пользу здоровью. В правильно засоленных огурцах содержится много витамина С, который укрепляет иммунитет и обладает антиоксидантными свойствами, а также витамины группы В, полезные для кожи, волос и ногтей, и более двадцати минералов, в том числе йод, фосфор, медь и железо.

Яблоки и творог очень полезные продукты, но по отдельности быстро приедаются. Выйти из положения вам поможет это рецепт, который превращает привычные продукты в настоящее лакомство.

Суп очень легкий, вкусный и полезный. Кстати, пекинская капуста богата витамином К — он помогает поддерживать здоровье сос...

Фруктовый салат с киви – блюдо, которое не надоедает. Приготовить его можно и в будни и в праздники. И это радует – такой ...