Назад к рецептам
![Холодный огуречный суп]()
Холодный огуречный суп
К полезным свойствам этого простого и вкусного супа можно отнести тонизирующее действие, оздоровление кишечника; укрепление иммунной системы, улучшение состояния кожи, устранение усталости, снижение холестерина в крови.
15 мин
65 ккал/100 г
Вес блюда 300 г
Ингредиенты
На 1 порцию
- Кефир 200 мл
- Чеснок 1 г
- Огурец 120 г
- Укроп 1 г
- Соль 1 г
Процесс приготовления
-
Вместо кефира в этом рецепте можно взять натуральный йогурт или мацони.
![Холодный огуречный суп 1]()
-
Чеснок, огурец и кефир взбиваем в блендере.
![Холодный огуречный суп 2]()
-
Добавляем укроп и соль, перемешиваем.
![Холодный огуречный суп 3]()
-
Перед подачей украшаем ломтиками огурца
![Холодный огуречный суп 4]()
Комментарии