Поиск по сайту
Добавить рецепт
Назад к рецептам
Котлеты из птицы или кролика на пару или запеченные

Котлеты из птицы или кролика на пару или запеченные


Котлеты из диетического мяса в духовке - это достойная альтернатива маслу и сковородке!

50 минут

115 ккал ккал/100 г

Вес блюда 110 г

Рецепт
от редакции

Ингредиенты

На 1 порцию

  • Мясо (курица, индейка, кролик) 90 г
  • Хлеб пшеничный 15 г
  • Молоко 20 мл
  • Зелень 5 г
  • Соль 0,5 г

Процесс приготовления

  1. Мясо (курица, индейка, кролик) пропустить через мясорубку

    Котлеты из птицы или кролика на пару или запеченные 1
  2. Белый хлеб предварительно размочить (в воде или в молоке)

    Котлеты из птицы или кролика на пару или запеченные 2
  3. Зелень промыть

    Котлеты из птицы или кролика на пару или запеченные 3
  4. Фарш из мяса индейки можно приготовить самим, а можно купить в магазине готовый. Главное, чтоб он был свежим. Фарш из мяса индейки должен быть светло-розового цвета, чуть темнее куриного; однородным, без хрящей и темных пятен.

    Котлеты из птицы или кролика на пару или запеченные 4
  5. Уложить в форму, после чего отварить на пару или запечь в духовке до готовности.

    Котлеты из птицы или кролика на пару или запеченные 5

Поделиться:

Комментарии

Написать

Сайт находится в стадии заполнения и тестирования. В случае нахождения ошибок и багов просьба написать pitaniezp@yandex.ru

top