Назад к рецептам
![Крем-суп из цветной капусты с креветками]()
Крем-суп из цветной капусты с креветками
Суп-пюре гораздо лучше усваивается организмом. Вариаций таких супов множество. Сергей Волконенков, шеф-повар ресторана "Воронеж", предлагает вам попробовать приготовить суп-пюре из цветной капусты.
30
50 ккал/100 г
Вес блюда 785 г
Ингредиенты
На 2 порции
- Цветная капуста 400 г
- Миндальное молоко 300 г
- Овощной бульон 400 г
- Лук порей 40 г
- Креветки 5 шт.
- Тимьян 5 г
- Топленое масло 25 г
- Масло оливковое 15 г
- Масло растительное 10 г