Поиск по сайту
Добавить рецепт
Назад к рецептам
Овсяная каша с карамельными орешками и сушеной клюквой

Овсяная каша с карамельными орешками и сушеной клюквой

Овсяная каша – проверенный поставщик полезных для здоровья веществ. В овсяных хлопьях содержится большое количество клетчатки и сложных углеводов, а также почти полный спектр ценных микроэлементов и антиоксидантов. Разваренные овсяные хлопья обволакивают стенки желудка защитной пленкой и не раздражают кишечник, поэтому овсяную кашу прописывают людям, страдающим заболеваниями или нарушением работы ЖКТ. А если добавить в овсянку немного карамельных орешков и сушеной клюквы, удовольствия станет еще больше.

30 мин.

121 ккал/100 г

Вес блюда 200 г

Ингредиенты

На 1 порцию

  • Овсяные хлопья 40 г
  • Молоко 130 г
  • Клюква сушеная 15 г
  • Орехи 10 г
  • Сахар 20 г

Процесс приготовления

  1. Если вы спешите, орехи в кашу можно добавить и без карамелизации. Также можно сварить овсянку на воде.

    Овсяная каша с карамельными орешками и сушеной клюквой  1
  2. Разогрейте молоко и добавьте в него овсяные хлопья, щепотку соли и немного сахара. Варите на слабом огне, постоянно помешивая.

    Овсяная каша с карамельными орешками и сушеной клюквой  2
  3. Сахар разогрейте на сковороде, пока он не расплавится и не превратится в карамель. Орехи измельчите ножом и высыпьте в горячую карамель. Быстро перемешайте и переложите на пергаментную бумагу. Когда карамель застынет, поломайте ее на мелкие кусочки.

    Овсяная каша с карамельными орешками и сушеной клюквой  3
  4. Положите в тарелку готовую кашу, украсьте сушеной клюквой и карамелью с орехами.

    Овсяная каша с карамельными орешками и сушеной клюквой  4

Поделиться:

Комментарии

Написать

Сайт находится в стадии заполнения и тестирования. В случае нахождения ошибок и багов просьба написать pitaniezp@yandex.ru

top