Назад к рецептам
![Салат из белокочанной капусты]()
Рацион 60+
Сезонные блюда
Иммунитет
Рецепты от НИИ питания
Закуски
Салаты
~ 150 кКал
Овощи
~ 15 минут
Салат из белокочанной капусты
Всем известен такой продукт, как белокочанная капуста. Ее еще называют «царицей огорода». Прозвали ее так не зря: ведь она кладезь витаминов и минералов, а еще имеет приятный вкус!
15 мин.
35 ккал /100 г
Вес блюда 150 гр
Ингредиенты
На 1 порцию
- Капуста белокочанная 90 г
- Огурец свежий 60 г
- Соль 0,5 г
- Сок лимона 1 ч. л.
- Зелень 5 г
Процесс приготовления
-
Белокочанную капусту тонко нашинковать, помять с добавлением соли до появления сока
![Салат из белокочанной капусты 1]()
-
Свежие огурцы нарезать соломкой, смешать с капустой и нарезанной зеленью
![Салат из белокочанной капусты 2]()
-
Листья шпината промыть (если заморозка – разморозить), нарезать
![Шпинат с луком пореем тушеный в сливках 1]()
