Назад к рецептам
![Салат с картофелем и фетой]()
Салат с картофелем и фетой
Такой салат подойдет для легкого обеда или ужина. Сочетание белков, жиров и углеводов в нем идеально сбалансировано, поэтому угощайтесь смело!
25
56 ккал/100 г
Вес блюда 200
Автор рецепта
Ингредиенты
На 1 порцию
- Картофель 1 штука
- Стручковая Фасоль 50 г
- Красный лук 1 штука
- Фета 50 г
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Бальзамический уксус 1,5 чайная ложка
Процесс приготовления
-
Отварить картофель и стручковую фасоль. Остудить
![Отварить картофель и стручковую фасоль. Остудить]()
-
Красный лук тонко нарезать и ошпарить кипятком, чтобы убрать горечь.
![Красный лук тонко нарезать и ошпарить кипятком, чтобы убрать горечь.]()
-
Фету нарезать кубиками
![Фету нарезать кубиками]()
-
Для заправки смешать оливковое масло и бальзамический уксус.
![Для заправки смешать оливковое масло и бальзамический уксус.]()
-
Картофель нарезать тонкими ломтиками, сверху выложить фасоль, лук, фету и сбрызнуть заправкой
![Картофель нарезать тонкими ломтиками, сверху выложить фасоль, лук, фету и сбрызнуть заправкой]()
Комментарии