Поиск по сайту
Добавить рецепт
Назад к рецептам
Суп с курицей и овощами

Суп с курицей и овощами

Существует несколько вариаций этого супа. Объединяет их то, что суп готовится из доступных продуктов, а результат получается превосходный: легкое, но в то же время сытное блюдо с ярким овощным вкусом!

60 мин

35 ккал/100 г

Вес блюда 300 гр

Автор рецепта

ilyuk_si

Ингредиенты

На 1 порцию

  • Курица 70 гр
  • Морковь 15 гр
  • Лук репчатый 12 гр
  • Кабачок 90 гр
  • Масло сливочное 5 гр
  • Соль 2 гр

Процесс приготовления

  1. Куриное бедро заливаем водой, доводим до кипения, снимаем пенку и варим на медленном огне.

    Суп с курицей и овощами 1
  2. Морковь, лук, кабачок и картофель моем, очищаем от кожуры и нарезаем кубиками.

    Суп с курицей и овощами 2
  3. Лук, морковь и кабачок пассеруем на сливочном масле.Отправляем их в кастрюлю с куриным бульоном, туда же кладем кубики картофеля. Варим до готовности.

    Суп с курицей и овощами 3
  4. Опускаем в суп на 5 минут лавровый лист и потом вынимаем. Добавляем по вкусу соль и перец. Золотистый бульон, нежнейшая курица и обилие овощей сделают ваш обед приятным и сытным.

    Суп с курицей и овощами 4

Поделиться:

Комментарии

Написать

Сайт находится в стадии заполнения и тестирования. В случае нахождения ошибок и багов просьба написать pitaniezp@yandex.ru

top